Rotulagem de Alimentos

Descrição

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Curso: Rotulagem de Alimentos
Carga horária: 8 horas
Objetivo: Capacitar os participantes sobre a correta rotulagem dos alimentos, seguindo as legislações vigentes.
Público alvo:

• Tecnólogos de Alimentos;
• Engenheiros de Alimentos;
• Nutricionistas;
• Outros profissionais da área regulatória e das áreas de qualidade que atuam ou pretendam atuar em indústrias de alimentos.
• Estudantes de cursos de graduação dos cursos acima citados.

Conteúdo:
• Rotulagem geral de alimentos- requisitos obrigatórios e legislações vigentes.
• Rotulagem nutricional – onde se aplica, itens obrigatórios, formas de apresentação da tabela nutricional e arredondamentos, porções e medidas caseiras, Apresentação da tabela nutricional, Requisitos de rotulagem frontal e apresentação.
• Rotulagem complementar – como declarar alergênicos, glúten, lactose e demais alegações.

**Nota1: pagamento por opção de cartão de crédito, será habilitada apenas 5 dias corridos antes do treinamento, pedimos que envie e-mail para contato@gta-partner.com solicitando a ficha de inscrição para realizar uma pré-reserva ou entre em contato via WhatsApp pelo numero (14) 99695-4815.

**Nota2: o treinamento poderá ser cancelado até 5 dias corrido antes do evento devido a falta de quórum, caso isso ocorra iremos avisa-los via e-mail informando uma nova data.